全世界有 160 多个国家与地区将近20亿人，每天都在享用中国茶，这是中国茶的自信！”央视著名主持人张斌的开场白铿锵有力。
这是2018中国（广州）国际茶业博览会『媒眼看国茶』论坛现场。
2018中国（广州）国际茶业博览会11月22日广交会展馆C区开幕，大会重点活动“媒眼看国茶” 论坛于22日下午，在16.3馆红棉会议室举行，本届『媒眼看国茶』论坛由大会组委会与广州广播电视台联合主办，广州益武国际展览有限公司与广州市广播电视台竞赛频道共同承办，执行单位是广州市海珠区茶文化促进会。论坛的主题是“一片叶子的自信”。论坛上，公布2018年度中国茶行业十大事典，还举行了中华茶文化“金媒眼”奖颁奖典礼。 2018中国（广州）国际茶业博览会承办单位、广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红女士在论坛上致辞。
中国茶叶流通协会秘书长梅宇、常务副秘书长朱仲海，广东省茶业行业协会专职副会长张黎明，广州市茶文化促进会会长黄波，广东省茶叶学会会长纪洪涛，广州市海珠区市场和质量监管局局长蒋薇，广州市海珠区贸促会主任唐志荣，贵州省福泉市市委常委、副市长苏朝阳，吉首市人大副主任杨佳兰，吉首市原政协主席、吉首市茶叶协会会长李嘉慧女士，武夷山市人民政府产业顾问江书华，
广州电视台竞赛频道副总监陈靖晖、副总监陈耀荣、广告经营中心副主任刘益军，广州市海珠区茶文化促进会秘书长温雪华等政府机构、协会代表，及广州巅茶茶业有限公司董事长卢志明，广州仓藏茶叶创始人活水，北京聚宝龙董事长林秉强，下关沱茶董事长陈国风等参展企业代表，以及广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红、董事总经理李广韬等组委会领导；
还有来自人民日报、光明日报、中国新闻社、中国网、南方日报、羊城晚报、广州日报、南方都市报、信息时报、新快报、香港商报、香港中华时报、广东电视台、广州电视台、珠海电视台、广东电台、广州电台、腾讯、网易、新浪、凤凰网、搜狐、南方网 、天涯社区、《南方》杂志、新现代画报、广东侨报等媒体；
及吃喝玩乐in广州、腾讯大粤网（媒探）、广州吃喝玩乐蒲、广州生活君 、微广州、广州印象、广州吃货、广州笋嘢益街坊、广州大城小事、抖吃广州、广州吃喝玩乐等新媒体平台；以及《茶世界》、《广东茶业》、《茶文化》、《普洱》、中华合作时报•茶周刊、五行图书《茶艺•普洱壶艺》、《茶道》、茶业复兴、茶语网、茗边头条、茶道新生活、天下茶友网、茶驼《中国茶业用品》《云南普洱茶春•夏•秋•冬》云南经济日报、茶点西西网、兴茶传媒、亚太茶业、茶搜搜、优茶、伴夏茶网、《中国茶叶市场》《中国茶商》《采购》、茶情报、是茶文化、茶叶新资源等行业媒体代表；
还有广东旅游出版社、羊城晚报出版社、花城出版社等出版界代表，华南农业大学、广东外语外贸大学、广州美术学院、云南农业大学、滇西应用技术大学、中山大学、暨南大学、星海艺术学院等高等院校的专家教授及研究生代表等600余人出席了论坛。
『媒眼看国茶』论坛已经创立5周年，一直备受行业关注，本届论坛请来央视名嘴张斌主持茶业年度盛事，与中国互联网新闻中心、中国网西文版外籍专家彭瑞，《广东茶业》杂志主编、华南农业大学园艺学院副院长、教授曹藩荣，广东外语外贸大学新闻与传播学院副院长、教授何国平，中华报业集团主席、中华时报社长曾晓辉，纵论中华文化的自信与未来，畅谈“一片叶子的自信”。
几位专家分别从品牌打造、生产溯源、茶业文化、中国茶走出去等角度，并结合多年媒体从业经历及传播中华文化的感悟与经验，对“一片茶叶的自信”进行了深度的解析和探讨。
彭瑞提到，对于她而言，红茶作为生活的一部分，是享受生活、提高生活品质的必需品。在秘鲁，中国茶的影响很大，红茶和绿茶的都是比较容易购买的。
当前，科技与茶业发展互动已经成为常态，曹藩荣认为，茶业的发展离不开地区的发展，茶业的转型升级一定要有科技的支撑。在未来产业发展方面，我们需要助推器，茶叶基因研究、生产过程透明化就是其中之二。茶叶具有药用价值，曹藩荣提出，传统意义上的“药用”与当前意义上的“药用”在意思上大不相同。与传统的简单“药用”相比，现在的“药用”已经精确到具体的药学成分，中国茶文化源远流长，几千年的历史发展到如今，需要和其他传统产业一样有科技性的突破。
在谈及文化自信、茶文化与中国文化之间的关系时，何国平认为，文化和生活方式联系紧密。英国从来不产茶，但是他们却在全球传播和下午茶这样一种生活方式。当前中国文化的传播最重要的是要培养和传播中国的生活方式，这是文化传播的载体和平台。茶和饭是中国人待客的重要组成部分，推广茶文化，就是在推广中国作为一个礼仪之邦的生活方式。在茶叶选择标准的问题上，何国平谈到，首先要考虑品牌，重视加工品质与流通规范，是品牌做大的关键。其次要看产品的生产过程，最后还要多方面去判断。
主讲嘉宾交流结束，中华茶文化“金媒眼”奖颁奖典礼正式开始。17家媒体获评中华茶文化“金媒眼”奖2018年度最具影响力茶行业报刊媒体；11家新媒体机构获评中华茶文化“金媒眼”奖2018年度最具影响力茶行业新媒体；36人获颁中华茶文化“金媒眼”奖 2018年度卓越媒体人称号；10位教授获得中华茶文化“金媒眼”奖 2018年度学术贡献奖。
近年来，中国茶行业、茶文化飞速发展，中国茶在国际舞台中扮演着越来越重要的角色，正如广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红女士在致辞中谈到的：茶是全人类的福祉，中国是茶的故乡，中国茶产业茶文化蓬勃发展，已在全世界产生了广泛影响，我们当然有理由自信！
